游戏介绍

豫食考核是一款专为餐饮从业人员设计的食品安全知识培训软件，旨在通过便捷的移动学习方式提高从业人员的食品安全认知和职业素养。感兴趣的朋友们，快来点击下载按钮试试吧。

常见问题

如何开启悬浮窗权限

在手机主屏幕打开设置

向下滑，然后点击【隐私】。

点击第一个，【权限管理】。

向下滑，点击【悬浮窗】。

在应用列表找到豫食考核，也可以使用搜索查找，然后点击右边按钮，打开权限即可

多少分过关

60分及格

经合法的培训机构培训的人员，可以参加餐饮服务食品安全管理员考核。考核成绩合格者，颁发由食品药品监督管理局统一印制的《餐饮服务食品安全管理员培训证书》。

一：考核形式

考核实行全省统一考核标准、共用一套试题库、统一合格标准的考核制度，采用人机对话、闭卷考核形式。试题类型全部为标准化客观题，应考人员在备选的答案中选择正确的、最佳的答案。

二：考核科目

食品安全管理员考核包括两个考核科目：食品安全法律法规和食品安全专业知识。

三：考核分数

各科单独考核、单独计分，每科试卷满分为100分，60分为考核合格。每个科目考核时间长度为50分钟。

四：分数有效期

各科考核成绩有效期为一个年度，参加考核的人员必须在一个年度内通过两个科目的考核，否则将重新参加培训。

更新日志

v2.2.4版本

更流畅的操作体验！

软件功能

1、【分类培训】

将餐饮从业业态分为四类，分别为社会餐饮、学校食堂、小餐饮管理以及单位食堂，餐饮从业人员可根据自身从事的具体业态，来选择进行法律法规、食品安全知识以及操作规范等食品安全知识的学习，并可在学习完成后，进行自我考核。

2、【扎实培训】

利用该app来进行从业人员的培训和考核，不仅解决了传统培训所需场地、授课、组织等一系列问题，还能充分利用从业人员的零散时间，把食品安全知识的普及贯穿到食品安全操作的每一个环节中去，实现培训学习与实际操作管理有机结合，快速扎实提升从业人员的食品安全素养。

3、【培训内容丰富】

针对大型、中型餐饮，小型餐饮、微型餐饮和餐饮小摊贩及网络外卖等不同规模的餐饮，设置不同的培训，内容涵盖法律法规、食品安全监管要求、预防食品安全事故知识等内容。

4、【培训岗位全覆盖】

根据食品安全企业的不同岗位、不同环节，设置了相应的学习内容，如法人、管理者、食品安全管理员、烹调岗位厨师、洗消岗位人员等不同岗位以及仓储、粗加工、烹调、餐具洗消等不同环节，都设置了相应的学习内容和学习课时，在网上进行考核通过后，即可颁发考核合格证。

5、【培训方式灵活】

提供移动端网络课堂，采用微课视频、以案说法、经验分享等教学方法，从业人员通过手机等移动设备，随时随地进行食品安全认知学习，不断提高餐饮从业人员职业素养和食品安全意识。